Городские жители, а особенно проживающие в мегаполисах, часто сталкиваются с невозможностью приобрести натуральные овощи, фрукты и мясные изделия, поэтому приходится потреблять то, что лежит на полках супермаркетов – соевую колбасу или огурцы, выращенные на нитратах.